La gastronomía de un pueblo es parte de su mayor orgullo, así como uno de los aspectos más importantes del mismo. Tanto la cocina como las tradiciones son su mayor representación. Desde luego no falta Donde Comer en Torla Ordesa, para así confirmar la riqueza de una gastronomía austera y sencilla, pero en exquisita armonía con el entorno natural que lo acoge.
Torla-Ordesa en la comarca del Sobrabe goza de una gastronomía en la que imperan recetas con productos frescos de la tierra. Como también los platos con especies de caza y recolección. Por lo que se disfrutan de ingredientes como el pan, las legumbres, la sangre de cerdo, los platos con setas, el guiso de jabalí con trufas, el cocido con tortetas de arroz, y las famosas migas. Son nada más algunos de los platos más destacados de la popular gastronomía del Pirineo Aragonés.
Restaurante El Duende
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MONTE PERDIDO
Restaurante La Brecha
Cocina Tradicional Altoaragonesa, productos de la tierra, además de unas vistas espectaculares son características importantes también presentes en el Restaurante La Brecha.
Bar y restaurante distribuidos en 2 plantas. Dentro apreciamos una decoración muy tradicional, cálida y acogedora. No falta la chimenea, condiciones que hacen que te sientas como en casa, pero comas como en ningún otro sitio.
Los precios de la carta van, aproximadamente de 15€ a 25€. Mientras el del menú a 15€. Finalmente cabe destacar que dicho restaurante es el punto de recepción de Casa Julio.
Restaurante Turieto
Sin duda es una de las mejores opciones Donde Comer en Torla-Ordesa es este restaurante que se caracteriza por sus ventanales con vistas al Mondarruego. Con capacidad para más de 200 comensales, se encuentra en el Hotel Ordesa.
Aparte de la atenta y excelente atención, posee una iluminación y decoración estupendas. Todo eso mientras destaca por una cocina inspirada en la tradición culinaria del Pirineo. Con platos como el Pastel de merluza sobre espejo de salsa de piquillo; el solomillo de cerdo en salsa de queso azul, o el postre de trenza de Huesca. Precio del menú, 15€.
Asador La Cocinilla
Restaurante con encanto, y uno de los favoritos para los mismos residentes y visitantes de Torla-Ordesa. Por lo que no puede faltar en nuestra lista de Donde Comer en Torla-Ordesa. Lo describen con una decoración entre rústica, vintage y moderna. Una mezcla curiosa; sin embargo a la vista se aprecia que todo está hecho con muy buen gusto.
El Asador con capacidad para 50 comensales, cuenta entre sus espacios con un bar y la terraza, que para nada pasa desapercibida debido a sus espectaculares vistas al Mondarruego.
En el Asador la Cocinilla podremos saborear sus especialidades de carne a la brasa auténtica de leña. Aparte de platos típicos y tradicionales con toques innovadores. Sobre todo, sin olvidar los ingredientes frescos y de temporada que caracteriza a la gastronomía regional.
Destacan exquisiteces como los Caracoles y Pescados a la brasa, Ciret de jabalí, y las Tostadas de foie fresco en reducción de Pedro Jiménez. Los precios del Asador rondan los 15€ y 22€ por persona.
Restaurante A' Borda Samper
Hablamos de uno de los locales más recomendados por los clientes. Dentro disfrutamos de una atmósfera muy agradable y familiar, además de una atención atenta hacen que siempre queramos volver al A’ Borda Samper. Presenta una decoración típica y rústica de montaña. Características que predominan en los establecimientos de la zona. Así también los hace bastante especiales.
Con capacidad para, aproximadamente 80 personas, cuenta además con una zona de bar con tapeo. Deleita a sus comensales con sus recetas clásicas de la Cocina Tradicional Altoaragonesa. Entre sus especialidades, destacan el revuelto de setas, los caracoles y las raciones. El precio medio por persona es de 15€.
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